Nyinvigning och 40-års jubileum

Fredagen den 18 september var det äntligen dags att officiellt slå upp portarna till vår nya fina Restaurang Njarka med tillhörande lounge, bar, reception och butik. Den officiella invigningscermonin utfördes av Anna Hövenmark, kommunalråd i Jokkmokk som istället för att traditionsenligt klippa av invigningsbandet med sax fick låna Lars Lindqvist stora jaktkniv för uppdraget.

I sista stund innan de första gästerna anlände spikades saker upp på väggarna och alla jobbade hårt för att fixa färdigt. Vädret var kanske något ogint med bitande höstvind men höstprakten i naturen som exponeras frikostigt genom fönstrena var det ingen brist på.

Väl invigt och inskålat bjöds gästerna på en buffé med lappländska tapas bestående av bland annat; miniviltburgare, rökt sik, mandelpotatissoppa med sikrom, svamptoast. En meny komponerad av gästkocken Jasper Bergström som till vardags huserar på en av kändiskocken Melker Anderssons krogar i Åre. Maten intogs till musik med samiska influenser av Tor-Henrik Buljo och Lennart Ek.

Bildspel och rundvandring
Efter buffén fick gästerna ta en kort promenad till konferenslokalen Saggat-gården och där ta del av ett fint bildspel med titel "Årrenjarka, längs färdvägen" presenterat av biologen Thomas Öberg. Därefter fanns möjlighet att med arkeologen Tor-Henrik Buljo följa med på en rundvandring runt udden för att ta en närmare titt på de fornlämningar som finns här.

Långväga stamgäster
Med på invigningen fanns både leverantörer, hantverkare, så väl som olika samarbetspartners, medfinansiärer, släkt, vänner och ett antal stamgäster. Men de mest långväga gästerna för dagen var nog paret Udo och Maria Stadler, från Münster i södra Tyskland som besökte Årrenjarka för 17:e året i rad! På frågan varför de återkommer år efter år svarade de båda unisont: "This place is really like coming home!". Vilket kanske kan anses som ett riktigt gott betyg.

Den officiella invigningen avslutades efter fornlämningsrundvandringen med kaffe och tårta i värmen framför den stora öppenspisen i loungen.

Trevligt och fullsatt
Lördagen bjöd på öppet hus med kaffe och tårta för ett stort antal nyfikna besökare. Invignings- och jubileumsmiddagarna i Restaurang Njarka på fredag och lördag kväll var båda fullsatta och gästerna såg ut att trivas i denna nya mötesplats.

Stort tack till alla medverkande och alla gäster som gjorde nyinvigningen och 40-årjubileumet till en stor succé!

Gunn Mannberg & Lars Lindqvist med personal